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历史悠久的“汾州核桃”,其核仁味道甘美, 富脂肪和蛋白质,不论生食或制成糕点糖果, 均清香可口。还是一种益智健脑食品,能补气 益血,润燥化痰,治肺润肠,且味甘平,对于 “温补肾肺,定喘化痰”有一定的疗效。是闻 名天下的地方名特产品。
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